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冬至来了西安冬至都吃点啥

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  来顿羊肉汤来抵御严寒,羊肉泡馍 这天也有吃羊肉泡馍的习俗,泡馍,煮熟的饺子还不烂,因它暖胃耐饥,有羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。秦烹唯羊羹”的诗句,可以蘸着汁儿吃,肉烂汤浓,古称“羊羹”西北没馔,

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